Örtdoftande kotlett
- Serverar: 4 portioner
Kotlett med örtdoftande grönsaker. Tar endast 20 minuter att göra.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och klyfta potatis och lök. Skär squashen i bitar. Skiva paprikan. Stek grönsakerna i olivoljan i en stekpanna på svag värme tills de är mjuka. Salta och peppra.
- Stek kotletterna i smör på medelstark värme ca 3 minuter per sida. Salta och peppra. Lägg kotletterna på grönsakerna. Strö över timjan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
