- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
En smakrik kycklingrätt. Lätt att laga eftersom den bygger på grillad kyckling.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Dela kycklingen och ta loss allt köttet från benen. Dela i bitar.
- Kärna ur paprikan och skär i tärningar. Skala och skiva bananerna. Lägg kycklingbitarna, paprikan och bananerna i en smord eldfast form.
- Skala och hacka löken och fräs den mjuk i smör. Rör ner curry, ingefära, grädde, crème fraiche och kokos. Låt koka upp och smaksätt med salt och peppar. Häll röran i formen och strö över osten. Gratinera i 30 minuter.
- Servera med ris och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mafia
