Ost-och skinkrullad sparris
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 20 minuter
Inspirerad av Paolo Robertos recept gjorde jag denna rätt med modifikation!
Ingredienser
Instruktioner
Bryt av den grövsta delen av sparrisen och kasta. (eller ät upp den i väntan på resten). Koka upp vattnet och lägg i sparrisen. Koka 2 minuter. Häll av vattnet i en sil.
Varva 2 skivor skinka, 2 skivor ost och 3 sparrisar och rulla ihop. Fäst med tandpetare eller stålnålar. Stek i olivolja tills rullarna fått färg och osten synes börja smälta.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
frele1
