Ovanlig löksoppa
- Serverar: 4-6 portioner
Jättegod löksoppa med lite ovanlig touch av grönmögelost.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala löken och hacka den grovt. Smält ner löken i smöret, på svag värme, utan att den tar färg.
- Lös under tiden upp buljongtärningarna och osten i vattnet. Tillsätt löken.
- Blanda i senapsfrö och salt och låt soppan sjuda utan lock i 15-20 minuter.
- Servera soppan med några extra bitar grönmögelost och ett gott bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
essim
