Grovriv en bit parmesanost och pressa i en vitlöksklyfta samt strö i lite örtkryddor provencale efter smak.
Salta och peppra laxen och lägg i oljad/smord ugnsform. Strö över ört- och vitlökskryddad parmesanost. Stek i ugn 200-225 grader i ca 10-15 minuter.
Servera med spagetti, resten av parmesanosten samt en grönsallad.
Det var verkligen supergott. Jag serverade laxen på den förskola där jag jobbar och gissa om barnen och personalen gillade den. /Annelie