Parmesangratinerad pasta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 15 minuter
En supergod pastagratäng som passar bra till middagsbjudning. Fick receptet av en kollega på jobbet när vi bytte våra bästa recept.
Ingredienser
Instruktioner
Tillagas i ugn 250 grader på nedersta falsen.
Koka pastan enligt instruktion och låt rinna av.
Koka ihop krossade tomater och buljongtärning till en tjock sås i ca 15 min, rör om då och då.
Rensa och skiva champinjoner, skala och skiva lök. Fräs champinjonerna och löken i olja tills all vätska har kokat in
Skär skinka, fetaost och soltorkade tomater i mindre bitar. Varva pasta, tomatsås, champinjoner, lök, skinka, fetaost och soltorkade tomater i en form
Vispa ihop grädde, salt och peppar och häll över gratängen. Strö över rikligt med riven parmesan. Gratinera ca 15 min i ugnen
Till servering: sallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Saturnus
