En god och omtyckt fiskrätt.
Instruktioner
- Fräs ihop fett och mjöl i en låg och vid kastrull. Späd med buljong och grädde.
Rör i mjukosten och låt såsen bara bli riktigt varm.
- Lägg i bitar av fiskfilé och broccolibuketter, låt koka med i såsen tills fisken är vit och fast, 5-7 minuter.
Smaka av med citron, peppar och salt.
- Skala räkorna och blanda ner strax före serveringen.
- Grön pasta passar mycket bra till. Pressad potatis går också bra till.
- Smaklig måltid!
Publicerat den
27 augusti 2009
Liknande recept
Skriv kommentar