Pasta och tomatsallad
Ett stort fat med en matig sallad brukar uppskattas av de flesta gäster.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pasta och linser enligt resp anvisningar. Låt svalna.
- Skala och skiva löken. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken mjuk. Tillsätt kronärtskockorna med oljan och linserna. Låt allt bli varmt.
- Halvera tomaterna och vänd ner dem. Skala morötterna och skär tunna remsor med en osthyvel. Förväll dem i lättsaltat vatten i 1 min. Spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Vänd ner morötter, sallad och övriga grönsaker i pastan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mor
