Pasta Pomadoro
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Vi testar Leilas recept på tisdagarna när vi träffa min dotters bästa kompis och hennes mamma. Detta lät gott och det är snabbt och enkelt. Precis vad som behövs när två vilda 1½ åringar ska vara med på middagsbjudningen.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp pastavatten med olja och salt. Skala och hacka vitlöken fint. Värm en kastrull och fräs vitlöken i olja och smör.
- Tillsätt honung och tärnad tomat och koka ihop till en simmig konsistens, cirka 3 minuter. Smaksätt med vinäger, salt och svartpeppar från kvarn. Blanda den nykokta pastan med tomatsåsen, cocktailtomater, mozzarella och basilika.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Buspippi
