Pastasallad med mortadella
- Serverar: 4 portioner
En mild, frisk och kryddig pastasallad. Mortadella är en mild Italiensk korv kryddad med myrten och lagerblad. 472 kalorier per portion.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Vispa olja, citronjuice, salt och senap till en dressing. Skär mortadellan i bitar om ½ cm. Plocka och finstrimla persiljan. Hyvla parmesanosten.
- Häll av och skölj pastan i kallt vatten. Lägg den i en stor skål och häll på dressingen, rör om. Tillsätt mortadella, persilja och parmesan, salta och peppra.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
