Pelles pasta
- Serverar: 2 portioner
Enkel pastarätt som de flesta gillar.
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla baconet och stek det riktigt, riktigt knaperstekt. Låt det rinna av på hushållspapper.
- Skiva champinjoner och hacka löken. Stek detta i en stekpanna. Pressa i vitlöksklyftorna och tillsätt crème fraichen med svampen och löken. Smaka av med vitlökspeppar. Var försiktig med salt eftersom baconet i sig självt är salt.
- Koka pastan. Låt såsen småsjuda under tiden pastan kokar. Tillsätt baconet strax innan pastan är klar. Blanda pastan och såsen och servera med lite riven parmesanost ovanpå och en sallad om så önskas.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsG
