Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Potatis i ugn

Potatis är ett favorittillbehör för många. Det är gott, nyttigt och mättande och går att variera i näst intill oändlighet. Att tillreda potatis i ugn är riktigt gott och blir en smaksensation tillsammans med smaker som vitlök, timjan och chili. Prova att skiva potatis som ska ugnsbakas, då får de en härlig konsistens. Om du vill ha rostade skivor av potatis i ugn, gör en marinad på olja, honung, vitlök och örter och häll över skivorna. Rosta potatisen på 200 grader i ugnen. Servera din skivade potatis i ugn till lax, det blir en fantastisk måltid som passar underbart på sommaren!


Värm ugnen till 200 grader. Låt fisken tina något, så att den går att skiva i ca 2 cm tjocka skivor. Lägg dem intill varandra i en smord ugnssäker form och salta lite på dem.. Blanda det flytande...

45 min
3-4
2

Smörj en ugnsform med olja och sätt ugnen på 225 grader. Lägg i fiskfilén i formen och salta och peppra. Sätt in den i ugnen och låt den försteka i ungefär 10-15 minuter. Ta sedan ut den och smula...

3-4
1

Sätt ugnen på ca 200 grader. Smörj en ugnsfast form och lägg i fisken. Blanda basilikan med crème fraichen och salta och peppra efter smak. Skiva tomaterna och lägg på fisken. Häll sedan på...

45 min
4
1

Sätt ugnen på 200°. Smörj en ugnssäker form. Skölj och ansa grönsakerna och finhacka dem. Bland med citron, curry, chilisås och créme fraiche. Smaka av med salt och vitpeppar. Lägg fisken i formen o...

4
1

Tina djupfryst lax. Ta bort eventuella ben. Strö på salt och citronpeppar på köttsidan och lägg i en eldfast form med skinnsidan uppåt. Ställ in i ugn 200 grader i 25 minuter. Dra av skinnet oc...

4
1

Sätt ugnen på 225 grader. Skär korven i skivor, men inte helt igenom och lägg korven i en ugnssäker form. Skär de soltorkade tomaterna i mindre bitar och fördela dom och osten mellan korvskivorna....

6-8
1

Skölj sillen och ta av skinnet. Vänd filéerna i mjöl och lägg i en smord ugnsfast form. Hacka löken och mjukstek den i lite smör. Ha löken över sillfiléerna. Klicka på lite smör och ställ in i ugn, 22...

1

Sätt ugnen på 200º. Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Skölj och borsta av potatisarna grundligt under rinnande kallt vatten, torka av dem och halvera dem på längden. Pensla snittytorna med smör. Läg...

4
1

Denna rätt är så lätt att variera att det är mer att bertakta som ett tips än ett recept. Grovhacka rotfrukterna och lägg dem i en form. Den som vill lägger på kött i form av grovhackad falukorv, f...

20 min
2
1

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär de kokta potatisarna i små tärningar. Hacka löken och skär bacon i ca 2 cm strimlor. Skär haricots verts och smörgåsgurka i mindre bitar. Lägg lök, potatis...

1 h
6-8
1

Sätt ugnen på 225 grader. Skär löken och paprikorna i ganska stora klyftor. Förväll grönsakerna i lättsaltat vatten några minuter så att de mjuknar något. Låt grönsakerna rinna av och bred ut dom i...

4
1

Sätt igång ugnen på 175 grader. Lägg i de fryst torskblocken i en ugnssäker form. Blanda grädde, kaviar, dill och mosa i buljongtärningen. I med vitpeppar , blanda ordentligt med en visp och smaka...

50 min
5-6
1

Sätt ugnen på 225 grader och smörj en ugnsform väl. Skrubba eller skala potatisen och skär den i skivor. Lägg i formen och krydda med salt och svartpeppar, rör runt och sätt mitt i ugnen ca 15 minut...

1 h
2-3
1

Blanda ihop grädde / creme fraiche/ dill / chilisås / rom / finhackad rödlök, krydda efter smak med salt och rosépeppar, låt gärna stå och dra till sig en bra stund. Sockersalta laxen med blandningen...

35 min
4

Lägg det tinade fiskblocket i en liten ugnsform. Lägg grönsakerna bredvid. Häll över en blandning av grädde och fraiche. Strö över ost! In i ugnen på 225 grader i 20-25 minuter. När fisken ramla...

30 min
4

Sätt ugnen på 175 grader och smörj en ugnsform. Skala och skiva den kokta potatisen och lägg i formen. Töm fiskbulleburken i en sil och spar såsen. Dela de avrunna fiskbullarna på mitten och sprid...


Lägg lergrytan i blöt i kallt vatten minst 15 minuter. Skala och skiva eller klyfta potatisen grovt Skär paprikan i grova bitar. Skiva och bryn löken lätt. Varva köttfärs och övriga ingresienser i...

1 h
4

Sätt ugn på 200 grader. Smöra en ugnsform och lägg ut en bädd av babyspenat. Skölj av bönorna och lägg i dom på spenatbädden. Smält 1-2 msk smör och häll över, salta lite. Lägg på laxen och klicka ut...

30 min
4

Sätt ugnen på 275 grader. Börja med att ta fram en skål till marinaden och häll i olivoljan. (Skålen ska vara tillräckligt stor för att rymma kycklingen). Skala vitlöken och pressa ner den i oljan...

2 h
6-8

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär potatis och korv i stavar. Grovhacka gul lök och grovriv osten. Blanda potatis, korv och gul lök i en smord ugnsform. Sätt formen på nedersta falsen i ugne...

1 h 30 min
4-6

Smörj in ugnsfolie med margarin. Salta laxen runt om. Ha på citronpeppar också. Strimla purjon och täck laxen med den. Vik in laxen i folien och ställ in den i 200 grader varm ugn (i mitten). Låt st...

1 h
6-8

Sätt ugnen på 200 grader. Tillsätt 1 msk olivolja i pannan och stek alla kasslerskivor tills de fått fin färg på båda sidor. Under tiden, mixa resten av oljan, skalade vitlöksklyftor och den ur...

1 h
4-5

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva potatisen i ca ½ centimeters skivor. Skala och grovhacka löken. Krydda fisken på båda sidor med salt och vitlökspeppar. Smörj en ugnsform väl och lägg i h...

1 h 30 min
4

Färs i form: Riv den kokta potatisen, går även använda ströbröd. Blanda alla ingridenser i en bunke. Konsistensen ska vara hyfsat kladdig. Smöra en ungsäker form tryck ut smeten i formen. Pensla med...

45 min
4

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.