Potatis- och laxsallad
- Serverar: 4 portioner
Passar bra att ha med sig i det fria!!
Ingredienser
Instruktioner
- Skrapa potatisen och koka den i saltat vatten ca 15 min eller tills den är mjuk. Häll av vattnet. Dela potatisen i bitar.
- Skölj och bryt mangolden i mindre bitar. Halvera gurkan på längden, ta ur kärnhuset och skär i skivor. Ansa rädisor och skär dem i klyftor. Skiva knipplökarna, använd även blasten.
- Lägg alla ingredienser vackert i en form och ringla olivolja och pressa citron över. Lägg på dragonkvistar och strö över gourmetsalt och svartpeppar.
- Servera bröd till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
