- Serverar: 6 portioner
- Tid: 1 timme
En riktigt god smakkombination som passar till det mesta.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Låt smördegen tina, vik in kanterna på alla sidor och pensla med ett ägg så att degens kanter fastnar mot varandra. Den plana ytan i mitten naggar du med en gaffel för att bottnen inte ska resa sig i ugnen.
- Blanda tärnad potatis med vispad crème fraiche, rödlök, västerbottenost, salt och peppar. Klicka ut rikligt med fyllning på den naggade ytan på smördegen. Grädda i ca 20 min.
- Ta ut flarnet, låt svalna lite och strö över färsk rosmarin.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Jullan1996
Kul recept och verkligen jättegott. Serverade till grillade revben och fläskfilé. Hoppade över rosmarin och hade nog lite mer ost.