Rabarber- och jordgubbssherbet
- Serverar: 4 portioner
Syrliga rabarber och söta jordgubbar blir en svalkande avslutning på middagen. Sherbet är sorbet delvis gjord på mjölk.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär rabarbern i bitar. Koka den med socker och honung 5-10 minuter till simmig konsistens. Låt kallna.
- Mixa jordgubbar och rabarber till en slät smet. Rör i mjölk och ev likör. Kör i glassmaskin till en krämig konsistens.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
