Räk och curryris med fiskpinnar
- Serverar: 4 portioner
Fiskpinnar är snabbt, gott och lättlagat. Här får fiskpinnarna ett lyft med currydoftande ris med lyxiga räkor.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka löken och vitlöken. Hacka salladslöken. Hetta upp olja i en gryta och lägg i löken. Låt fräsa någon minut.
- Lägg sedan i riset och låt fräsa med några minuter under omrörning. Slå på vatten och curry och låt kokta efter anvisningen på paketet.
- Stek fiskpinnarna och skala räkorna.
- Vänd ner créme fraiche i riset och krydda med salt och peppar.
- Toppa med räkorna och servera till fiskpinnarna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
