Skala räkorna. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs lök, vitlök i smör i en stekpanna. Rör i curryn och häll på tomaterna. Låt såsen koka ca 3 min. Rör ut mjölet i matlagningsyoghurt. Rör ner det. Låt såsen koka 3 min till. Rör ner salt, sambal oelek, och honung Låt grytan koka upp. Tillsätt räkorna i slutet
Gott med rött råris, vitt ris, eller bulgur, sallad och ev kall matlgningsyoghurt