Räkor orientaliska
- Serverar: 4-5 portioner
En mumsig fredagsrätt
Ingredienser
Instruktioner
- Skala räkorna. Skölj och ansa paprikor och purjolök och skär i strimlor. Fräs grönsakerna i smör, rör i vitlöken och strö över curry. Späd med vin och grädde.
- Blanda i tomaterna, skurna i mindre bitar.
- Smaksätt med kryddor och fiskbuljongtärning. Låt såsen koka ihop en stund. Blanda ner räkorna och värm ett par minuter, inte längre för då blir räkorna sega.
- Servera med vitlöksbröd och kokt ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Razzel
