Räksallad
- Serverar: 4 portioner
Ska prova det här ikväll och sparar det mest för att jag inte ska tappa bort det :)
Ingredienser
Instruktioner
- Koka äggen och skala räkorna. Fördela salladen i en skål. Skär champinjonerna i skivor. Skär gurkan i stavar. Hacka salladslöken fint. Skala och skär avokadon i bitar. Lägg allt i skålen med sallad. Lägg också ner räkorna.
- Blanda rapsolja, citronsaft och vatten. Smaksätt med salt och nymalen svartpeppar. Häll dressingen över salladen och rör om. Skär äggen i klyftor och fördela dessa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Maripoosa
