Raggmunk med korngryn
- Serverar: 4 portioner
Stekt rimmat fläsk, korv ,kassler eller det du tycker som är gott till. Barnbarnens favorit!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka korngryn, 7dl vatten och 1/2 tsk salt i 30 minuter. Låt svalna.
- Vispa ägg, salt och socker. Tillsätt 2 dl vatten och mjöl och rör till en jämn smet. Rör i mjölken, lite i taget. Tillsätt fettet och korngrynen, grädda raggmunken på båda sidor, gärna i teflon- eller titanpanna. Godast blir de om de är tunna, gärna med lite "spetskant"
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pedalen1965
