Ricottacrème med jordgubbssås
- Serverar: 4-6 portioner
Underbart gott och väldigt enkelt.
Ingredienser
Instruktioner
- Ricotacrème: Blanda ihop ricotta, grädde, socker, vaniljstång och äggula. Koka upp tills små bubblor bildas. Rör om, tag bort vaniljstången, häll upp i portionskålar. Täck över och låt vila 1 timme.
- Jordgubbsås: Mixa jordgubbar och florsocker, passera genom en sil. Gör en spegel av såsen, lägg upp ricottacrèmen i mitten. Dekorera med citronstrimlor och ev citronmeliss
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
