Risotto med kryddig korv
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En god risotto
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka löken.
- Fräs riset med den hackade löken i olja i en kastrull.
- Späd med grönsaksbuljong.
- Sjud riset ca 20 min. Kontrollera koktiden med risförpackningen.
- Skala, kärna ur och strimla paprikorna.
- Skär chorizon i slantar.
- Fräs paprikastrimlor och korv i olja i en stekpanna.
- Tillsätt majsen. Krydda med curry och svartpeppar.
- Blanda ner riset i korvblandningen.
- Servera med bröd och sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Tes75
Mycket gott och mycket enkelt. Perfekt vardagsmat.