Rödlöksmarmelad
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Jättegott till kött eller till en bit lagrad ost.
Ingredienser
Instruktioner
Skiva löken mycket tunt och låt den svettas i smöret på svag värme c:a 10 minuter utan att den får färg. Tillsätt rött vin, balsamico, farinsocker, saften från en halv citron och kryddor. Låt det hela koka ihop, ca 5 minuter tills det blir en tjock marmeladkonsistens. Låt svalna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Linn_Z
