Rosmarindoftande bacon- och sparrispasta
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Bacon, rosmarin och sparris till pastan doftar ljuvligt och smakar gudomligt. Från Allers nr 29/09.
Ingredienser
Instruktioner
- Skiva vitlöken tunt. Repa av rosmarinbladen och hacka dem grovt. Bryt av den grova änden på sparrisen och släng bort. Dela resten på mitten.
- Hetta upp oljan i en stor stekpanna eller traktörpanna. Stek bacontärningarna några minuter på medelhög värme. Låt sparris, vitlök och rosmarin steka med helt kort mot slutet.
- Häll på grädden och koka upp. Smaka av med svartpeppar och ev litet salt. Blanda med nykokt pasta och servera.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
Testade just detta recept och det var ett bra vardagsrecept