Runda Rågkakor
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Enkelt bröd med fint rågmjöl (fullkornsmjöl av råg)
Ingredienser
Instruktioner
Lös jästen i det fingervarma vattnet.
(Tillsätt surdegen om du har någon)
Blanda ner resterande ingredienser.
Knåda kraftigt.
Jäs 40 min övertäckt.
Knåda på mjölat bord.
Dela i 4 delar.
Forma till 4 bollar och kavla lätt till 16 cm i diameter.
Jäs på plåten övertäckt i 30 min.
Värm ugnen till 225 grader.
Grädda i 12-14 minuter.
Låt svalna under duk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Cina78
