Sega mandelbottnar med avokdomousse
- Serverar: 10 portioner
Goda, lätta och passar året om
Ingredienser
Instruktioner
- Riv mandelmassan. Hacka mandeln. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner mandeln och massan i äggvitan. Klicka ut 10 rundlar på en plåt. Grädda i mitten av ugnen i 200 gr i 10-12 min.
- Gör moussen i sista stund. Gröp ut köttet och mixa. Rör ner creme fraiche, honung, citronsaft och vaniljsocker. Bred moussen på bottnarna och garnera med färska bär.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mandel
