Sirap på maskrosor
Varför inta ta hand om ogräset och göra något jättegott.
Ingredienser
Instruktioner
- Skaka eller plocka bort alla små kryp.
- Lägg blommorna i en stor kastrull tillsammans med en liter vatten, citron och apelsin som du delat i klyftor med skalet på.
- Koka i 20 minuter, låt dra över natten och sila sedan.
- Häll maskrosvattnet i en ren kastrull och koka tillsammans med ett kilo socker i cirka en timme eller tills det blir tjockt som sirap. Tillsätt mer socker om det behövs.
- Häll upp på rengjorda burkar och servera i te, på smörgåsen eller till pannkakor. Förvara svalt så håller sirapen flera år.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mullemek
