Skaldjursröra med sting
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 20 minuter
Mina barns mor gjorde en riktigt god röra och använde lite starksås som gav lite pärlor på pannan.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka chilin smått och fräs den tillsammans med räkorna och kräftstjärtarna tills dem fått lite färg. Krydda med svartpeppar och salt.
- Häll i yoghurten i en bunke och häll sedan i det frästa. Rör om och tillsätt chilisåsen och hackade dillen.
- Ha i, till en början, 1-2 droppar av starksåsen och rör om ordentigt och smaka av.
- OBS!! Den starksås vi använde innehåller Naga Jolokia Chili, som är världens starkaste chili. Var försiktig och ha hellre i för lite, till att börja med, så du inte förstör maten. Ej rekomenderat att använda för de som är känsliga för starkmat.
- Även bra GI
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrMijoma
