Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Soppa som förrätt. Uppskattad.

(5 kommentarer)  
  • Serverar: 4-6 portioner
  • Tid: 15 minuter
Skriv ut

Soppa med morötter som smakar som räksoppa. Krämig och underbart god.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka upp vattnet, tillsätt buljongtärningarna. Under tiden vattnet ska koka upp, skala och riv morötterna på den grövsta sidan. Lägg de rivna morötterna i vattnet och koka ca 5 min (tills morötterna är mjuka. Hit kan rätten förberedas. Just före serveringen skall osten ner i soppan och värmas upp.
  2. Toppa med creme fraiche och gärna med skalade räkor.

Liknande recept

Kommentarer (5)

  • WivianneA 14 augusti 2008

    Jättegod soppa, som jag bjudit både som förrätt och som enklare kvällsmål med bröd till. Jag använde den magrare räkosten och tillsatte lite dill. Enkel och snabb.

  • svandisros 28 oktober 2009

    Otroligt god soppa som är enkel att göra! Man kan ju även lägga till andra/flera godbitar från havet för detta är ett enkelt alternativ till en krångligare fisksoppa.

  • KWIK 1 januari 2010

    Kalas-god soppa, och så enkel att göra. Tack för receptet!

  • Tusse99 19 augusti 2011

    Jättegod och enkel att göra! Det är en storfavorit bland resten av familjen!

  • Trekatter75 21 januari 2013

    Otroligt god soppa som kommer att göras om och om igen. Tack för ett gottit recept!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.