En enkel och fräsch pasta som går snabbt att göra. För att göra den vegetarisk kan man byta ut räkorna mot mozzarella.
Instruktioner
- Börja med att koka spaghettin efter anvisningarna. Skala, hacka och fräs under tiden vitlök i olivoljan i en stekpanna tills den börjar mjukna. Kärna ur och hacka chilin och tillsätt den. Låt allt fräsa en minut och lägg sedan i tomaterna och koka ihop tills hälften av vätskan försvunnit.
- Vänd ner spaghettin i stekpannan och låt den bli varm. Vänd ner räkorna och spenaten och smaka av med salt och peppar.
- Tvätta och torka citronen och riv över lite av citronskalet på pastan. Pressa även över lite citronsaft.
Publicerat den
9 juli 2008
Liknande recept
Skriv kommentar