Supergod citronkaka
- Serverar: 8 portioner
Min absoluta favortikaka! Frisk och god i smaken...
Ingredienser
Instruktioner
- Citronkaka: Mojsa ihop allt i en bunke, kläm ut i en form - om du har avtagbar kant så lägg lite bakplåtspapper i botten, det kan läcka. Ställ kallt i 10 minuter och förgrädda sedan i 15 minuter i 200 grader. OBS! Bara deg på botten, inte längs kanterna.
- Citronkräm: Vispa socker och ägg pösigt. Riv skalet av citronen och pressa ur saften. Häll det rivna skalet och saften av citronen i äggsmeten och tillsätt mjöl. Bred citronkrämen över den förgräddade botten och grädda i ytterligare 8-10 minuter tills smeten stelnat. Pudra kakan med florsocker och låt den svalna.
- Servera med vaniljglass.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindiZZZen
