Svampöverbakad kassler
- Serverar: 1-4 portioner
Älskar champinjoner så det här är ett bra recept.
Ingredienser
Instruktioner
Skala och hacka schalottenlökarna. Hacka champinjonerna. Fräs lök och svamp torrt i matfett. Riv den kokta potatisen och rör ner i fräset tillsammans med persiljan och timjan. Krydda. Tillaga 4 portioner hollandaisesås enligt anvisning på förpackning. Rör ner 0,5 dl av såsen i fräset. Fördela på 600 g skivad kassler och gratinera i 225° i 15 min. Servera med resten av såsen och potatisklyftor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
loveday77
