Taco med äggröra
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Annorlunda men god variant på fyllning till tacos.
Ingredienser
Instruktioner
Fräs löken i smör (utan att bryna den) i en stekpanna.
Vispa samman ägg, mjöl, tomat, grön chili och salt.
Häll smeten i stekpannan och sjud den under omrörning till lagom fast äggröra.
Värm tacoskalen (enligt anvisning på förpackning).
Fyll de varma skalen med äggröra, sallad och keso. Toppa med tacosås.
Ev andra tillbehör som oliver och majs är gott till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gunson
