- Serverar: 4-6 portioner
En enkel, snabb och god förrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Äppelsallad Riv äpplet, riv pepparroten. Blanda samman matlagningsyoghurt, rivet äpple, pepparrot, salt och peppar. Ställ kallt till servering.
- Laxen Sätt in tallrikar/assietter i kall ugn. Sätt den på 200 grader. (Eftersom du sätter in dem i en kall ugn behöver de inte vara ugnssäkra! jag har provat!)
- När gästerna kommit plocka fram max två tallrikar i taget.
- Ringla olivolja över de heta tallrikarna, bred ut 1-2 skivor lax, strö över grovmalen svartpeppar, flingsalt och några droppar olja över fisken. Klicka över äppelsallad och garnera med lökringar. Servera genast.
- Fortsätt med nästa par tallrikar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
wacicu
