Tårta med chokladglasyr
- Serverar: 10-12 portioner
Mmm
Ingredienser
Instruktioner
- Smält fett och blockchoklad i en kastrull på svag värme. Låt det svalna lite.
- Blanda ner ägg, socker, nötter, mjöl och bakpulver i kastrullen. Rör till en jämn smet. Bred ut den i en smord och bröad bakform med löstagbar botten, ca 22 cm i diameter.
- Grädda i mitten av ugnen, ca 25 minuter.
- Värm glasyrens grädde och socker i en kastrull under ständig omrörning i 5 minuter.
- Ta kastrullen från värmen och tillsätt smör och choklad i bitar. Rör om till en jämn smet och låt den svalna. Bred chokladkrämen över kakan. Låt den stå i rumstemperatur. Dekorera med öppnade physalis.
- Servera med vispad grädde smaksatt med päronkonjak eller citruslikör.
- Ugn 175°
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
