Gott till är kaffe eller en likör. Vill man ha ett starkvin passar något med lite bränd karaktär.
Instruktioner
- Rör mascarponen smidig, vispa grädden lätt. Blanda ost och grädde försiktigt och fyll i spritspåse.
- Blanda kaffe och amaretto. Skär tårtbotten i portionsbitar efter formen på serveringsglasen. Skär glassen i tunna skivor, två per person.
- Spritsa ett lager mascarpone-grädde i varje glas, lägg en skiva glass över. Lägg en bit tårtbotten över och dränk in den med kaffe/likörblandningen. Lägg på en glassiva till och spritsa resterande mascarponegrädden över.
- Strössla bitter choklad över och pudra med kakaopulver.
Publicerat den
22 maj 2008
Liknande recept
Skriv kommentar