- Serverar: 4 portioner
- Tid: 50 minuter
Väldigt god
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skala och skär potatisen i småbitar och fritera den. Hacka löken och stek den hastigt för sig. Hacka persiljan. Blanda allt med ägg, ströbröd, riven ost, salt och peppar. Häll smeten i en smord ugnsform och sätt in mitt i ugnen cirka 30 minuter eller tills smeten stannat och omeletten fått fin färg.
- Servera omeletten skuren i skivor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kicki_k
