- Serverar: 6 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Suveränt god vardagsgratäng som är snabb att göra.
Instruktioner
- Koka makaroner för 6 personer enligt anvisning på paketet.
- Tvätta kärna ur och hacka paprikan.
Skiva purjolöken i tunna skivor
Stek upp purjolöken och papikan glansigt, utan att det tar färg.
- Skiva falukorven, dela varje skiva i fyra delar.
Stek korven i smör.
Stek även den tärnade baconen.
- Häll upp makaronerna i en ugnsfast smord form.
Över detta läggs den stekta korven och baconen.
Över detta läggs purjolöken och paprikan.
Strö över riven ost.
- Blanda ihop créme fraich, matlagningsgrädde, chilisås och kryddorna, häll detta över formen.
- Gratinera i mitten av ugnen i cirka 15 minuter i 200-225 grader.
- Bjud en grönsallad till.
Publicerat den
4 december 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Wow va gott. Helt underbart!! och enkelt att göra, perfekt vardagsmat. Helt klart 5 poängare.
Shit va god den här var! Det tyckte även min kräsna två-åring, så högsta betyg från oss!
Tack snälla Ni för det fina betyget på min gratäng!
Jag kollade in i min kyl och hittade falukorv+bacon. Vad laga till av det här tänkte jag och loggade in på matklubben. I sökrutan skrev jag falukorv bacon. Då dök det här receptet upp lättlagat jättegott inga krångligheter. Ibland är livet underbart!!! Tack för receptet Mvh Jocke