Vegetarisk pasta puttanesca
- Serverar: 4 portioner
Gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär tomaterna i stora bitar, hacka oliver och kapris. Kärna ur pepparfrukter och skär dem i tunna skivor. Skala och finhacka löken.
- Hetta upp olja i en kastrull. Fräs vitlök och peppar under omrörning. Tillsätt tomaterna och tomatpuré. Låt koka ihop ca 10 minuter på svag värme. Rör ner kapris och oliver.
- Smaka av med peppar och ev. salt. Servera med spagetti och hackad persilja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ljunkan
