En miljooooon medlemmar!
94 400 recept +0 idag
1 021 400 medlemmar +104 idag
Vinklubben
Auberginegratäng
God som vegetarisk ensamrätt eller som
tillbehör till grillat kött
tillbehör till grillat kött
Gör så här
Skala och hacka löken. Fräs mjuk i en blandning av smör och rapsolja. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré och buljongtärning. Låt såsen koka ihop ca 5 min.
Torka av auberginen och stek i smör och rapsolja i ca 1 min på varje sida. Varva tomatsås och aubergine i en ugnsäker form. Häll över oststås och ost.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
auberginer, Salt, Lök, Vitlök, Tomatpuré, Smör, Krossade tomater, Grönsaksbuljong, kelda sås simply cheese, Ost
Visningar:
4045
4045
Sparat:
83
83
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (3)
4.3grrrr nu har jag skrivit om kommentaren 5 gånger och skickat den men den kommer inte upp. Full pott från oss och ett stort tack för receptet.
Verkligen gott, barnen åt det med trots att 5 åringen var mycket skeptisk när jag lagade maten så erkände hon när vi sedan åt att det var gott och 9 månaders smaskade med i sig med god aptit. Tack för receptet.
Jättegott! Jag lade till kryddor - peppar, pepparmix, chili flakes. Blandade "vanlig ost" och Peccoriniost som jag strödde över. En hit!