Användarnamn: Lösenord:

Bästa ostpajen

För 6 personer.

Det här receptet hittade jag för några år sen i Allt om Mat. Det är verkligen en jättegod paj som passar såväl som ensamrätt med en krispig sallad till, som till buffébordet. Enkel att göra dessutom, fastän den smakar "lyxigt"!

Bästa ostpajen
18112

Bästa ostpajen Bästa ostpajen
Betyg: 55
4 3
4 röster Visningar: 3005 Sparat: 204

Gör så här

Hacka snabbt ihop mjöl, smör och vatten till en deg.
Tryck ut degen till botten och kant i en form ca 25 cm i diameter. Behöver inte förgräddas.

Lägg den rivna osten i pajskalet.
Vispa ihop ägg, grädde, gräddfil, salt och peppar och häll över osten.
Grädda i 200 grader mitt i ugnen i ca 40 minuter.
Sen är det bara att njuta!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vetemjöl, smör/margarin, Vatten, Västerbottenost (150 g), Ägg, Vispgrädde, Gräddfil, Salt, Svartpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
TriBeca TriBeca
Recept: 44 st
Blev medlem: 27:e feb 2008
Foruminlägg: 4 st Senast inloggad: 21:a nov 2011
Malmö Kokboken: 65 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Bästa ostpajen
Ja den var verkligen den bästa! Smarr=)
Tusen tack för receptet!
Skrivet av delse81. 30:e jul 2009, 17:02

Bästa ostpajen
Verkligen jättegod! Rekommenderas!
Bjuder på en bild oxå...
Skrivet av PinkLadie. 27:e aug 2008, 19:39

Bästa ostpajen
Tack för ett bra recept.
Skrivet av kossan. 7:e aug 2008, 17:31

Annons: