En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +5 idag
1 004 000 medlemmar +182 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Biffstek Wasahof
En klassiker som funnits på matsedeln på Wasahof i Stockholm i många år. En god och lättlagad rätt. Vispa ur pannan med lite smör och en skvätt rödvin och häll över köttet.
Gör så här
Lägg biffarna i plastpåse eller mellan plastfolie och banka ut dem till ca 2-3 mm tjocklek med en kastrull. Fördela fyllningen jämnt på biffarna och vik ihop dem på mitten.
Bryn smöret i en stekpanna och stek biffarna på hög värme någon minut på varje sida.
Servera med rödvinssky, kokta grönsaker och gärna en potatisgratäng.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Utskurna biffar, Smör, Schalottenlök, Dijonsenap, Senap, Pepparrot, Kapris, Äggula
Visningar:
1967
1967
Sparat:
39
39
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.