Bresaola med grillade päron och fårost
Härlig sallad med en god kombination av sälta och sötma.
Bresaola är lufttorkat nötinnanlår som ofta serveras i Italien.
Bresaola är lufttorkat nötinnanlår som ofta serveras i Italien.
Gör så här
Varva rucola med bresaola och päron på ett stort fat. Hyvla över pecorino eller annan fårost. Blanda sammans dressingen och ringla den över salladen.
Servera salladen med ett gott lantbröd
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Päron, Olivolja, Rucolasallad, Bresaola, Pecorino, Olivolja, pressad, Vit balsamicovinäger, Flingsalt, Nymald svartpeppar, Lantbröd
Visningar:
104
104
Sparat:
12
12
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.