|
|
|
Brödlimpa med grahamsmjöl och dragon
För 1 limpa
72218
|
|
|
Brödlimpa med grahamsmjöl och dragon
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1636 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Lös upp jästen i det kalla vattnet i en degbunke och rör ner resten av ingredienserna i degspadet.
Täck över bunken med en handduk och låt degen vila ca 8-12 timmar i rumstemperatur.
Blanda ner resten av ingredienserna och knåda degen med maskin 10 minuter.
Låt jäsa 30 min.
Ta upp degen, knåda ihop och baka ut till en limpa.
Låt jäsa ca 30 minuter.
Grädda limpan i nedre delen av ugnen, jag hade det på den nedersta falsen i ugnen, i 200 grader ca 25 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten,
Jäst för matbröd,
Salt,
Strösocker,
Rapsolja,
Grahamsmjöl,
Vetemjöl,
Ägg,
Havregryn,
Torkad dragon,
Vetemjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|