Användarnamn: Lösenord:

Chokladmarängtårta


Smaskens med marängtårta...

Chokladmarängtårta
58463

Chokladmarängtårta Chokladmarängtårta
Betyg: 3.55
2 3
2 röster Visningar: 7474 Sparat: 439

Gör så här

Chokladbotten:
Sätt ugnen på 150 grader. Klipp ut bakplåtspapper enligt 2 bottnen på en 24 cm rund form med löstagbar kant, lägg på cirklarna och smörj riktigt (med smör), lägg åt sidan.

Vispa ihop smör och socker till en jämn smet. Tillsätt bakpulver och kakao, blanda väl. Tillsätt äggulorna, en i taget, blanda väl. Rör i mjölet och slutligen mjölken. Bre ut smeten på båda formarna (det kommer se lite ut, men du gör rätt!), lägg formarna åt sidan.

Marängtopp:
Vispa äggvitorna till fast skum. Tillsätt socker och fortsätt vispa marängmassan några minuter. Du ska kunna vända upp- och-ner på skålen utan att marängen rör på dig, då är du klar. Bre över marängen på formarna (över choklad smeten). Strö över mandelspån på båda formarna och stoppa in i ugnen i ca 45 min. Låt svalna helt under en duk.

Ta bort bakplåtspappret med hjälp utav en stekspade eller spatel. (På den botten som skulle ha grädde över vände jag försiktigt över (upp- och-ner) på en tallrik och drog bort pappret. Men den andra delen använde jag en spatel.)

Ha över en utav bottnen på en tallrik, bre över grädden, ha på bananerna och toppa med andra botten. Sikta över florsocker,

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Strösocker, Bakpulver, Kakao, äggulor, Vetemjöl, Mjölk, Äggvitor, socker, Mandelspån, Grädde, Banan

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
grill grill
Recept: 162 st
Blev medlem: 22:a jun 2008
Kvinna 48 år Foruminlägg: 341 st Senast inloggad: 27:e apr 2012
Kokboken: 1924 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Chokladmarängtårta
ska man använda formar lr ska man bara använda dem att rita av på bakplåtspapper sen lägga chokladsmeten direkt på formritningen vispa marängen och bre över sen in i ugnen\r\n/anneli
Skrivet av annelisvensson66. 26:e apr 2012, 17:35

Chokladmarängtårta
Jag förstår inte heller riktigt..
Skrivet av Tittit-jippie. 12:e apr 2012, 13:13

Chokladmarängtårta
Jag förstår inte riktigt, ska man använda två formar?
Skrivet av ThereseLindkvist. 6:e okt 2011, 09:47

Annons: