En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +0 idag
1 000 800 medlemmar +341 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Currycrab pastasås
En mycket fyllig och lätt krämig pastasås.
Vill man ha den hetare så sköts det lätt med cayennepepparkaret.
Vill man ha den hetare så sköts det lätt med cayennepepparkaret.
Gör så här
Hacka gul lök och paprika fint, använd gärna spillbitar av paprika med olika färger.
Fräs smöret i en kastrull och lägg i selleri, lök och paprika, låt fräsa några minuter.
Häll i curryn och rör om, låt fräsa ytterligare några minuter.
Pudra över mjölet och rör om, tillsätt mjölk, grädde, buljongtärning, citronskal och saft.
Koka upp under omrörning, låt sen småkoka i ca 10 minuter, rör om då och då.
Smaka av och krydda med salt och cayennepeppar till önskad sälta och styrka.
Skär crabsticken i slantar och rör ner. Låt småkoka ytterligare 5 minuter.
Stäng av plattan och rör ner osten, rör till all ost smält, låt inte såsen börja koka igen.
Servera på valfri pasta och gärna med lite riven parmesanost på topp.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Crabsticks, Rotselleri, Gul lök, Paprika, Ost, Citron, Mjölk, Vispgrädde, Smör, Curry, Vetemjöl, Mörk oxbuljong, Cayennepeppar, Salt
Visningar:
545
545
Sparat:
16
16
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.