|
|
|
Curryris med rökt lax och ägg
För 2 personer.
9336
|
|
|
Curryris med rökt lax och ägg
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 2897 |
Sparat: 95 |
Gör så här
Skala och tärna löken. Fräs den i lite matfett tillsammans med ris och curry i en kastrull några minuter. Tillsätt vatten och salt. Låt det småkoka under lock ca 20 minuter.
Gör under tiden såsen. Rör samman minifraiche med curry och spiskummin. Kärna ur äpplet och hacka det fint. Rör ner det i såsen. Smaka av med salt och peppar.
Häll upp riset. Skala ägget. Dela lax och ägg i mindre bitar. Lägg det över det nykokta riset. Strö över hackad gräslök. Bjud riset tillsammans med såsen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Ris,
Curry,
Vatten,
Salt,
Rökt lax,
Gräslök,
Curry,
Spiskummin,
Äpple,
,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
Curryris med rökt lax och ägg
 |
Vilken sorts lax ska det vara, varmrökt eller kallrökt?
MVH Irene |
| Skrivet av matilda1997. 5:e jan 2010, 13:33 |
|
|
|
|
|
