Frisk smak från chokladbiskvierna när man blandar lite apelsin i fyllningen.
Instruktioner
- Sätt ugn på 175 °
Skålla, skala och mal mandeln. Blanda den med siktat florsocker. Tillsätt de lätt uppvispade äggvitorna och arbeta till en smidig deg.
- Spritsa eller klicka ut smeten till runda kakor på bakpappersklädda plåtar. Grädda ca 15 min mitt i ugnen. Frys biskivibottnarna.
- Apelsinkräm:
Blanda ingredienserna i en skål. Vispa krämen porös och bred den lite toppig på undersidan av kakorna. Låt kakorna bli riktigt kalla, ställ dem gärna i frysen.
- Glasyr- Garnering:
Smält chokladen och doppa kakornas översida i den. Garnera ev med kakpynt
Publicerat den
2 november 2010
Liknande recept
Skriv kommentar