|
|
|
Drottningpannacotta med citrontopping
För 8 personer.
72484
|
|
|
Drottningpannacotta med citrontopping
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 2782 |
Sparat: 238 |
Gör så här
Blötlägg 4 gelentinblad i kallt vatten 5 minuter. Krama ur dem och smält dem i en kopp i mikron i 10 sekunder.
Mixa hallon, blåbär och strösocker i matberedaren med kniven monterad. Tillsätt citronskal, grädde och vaniljyoghurt.
Blanda de smälta gelantinbladen med 1 dl av pannacottasmeten. Rör sedan ner blandningen i resten av smeten och kör i 30 sekunder.
Fördela smeten i dessertglas och låt stå i kylen i minst 2 timmar.
Topping: Blötlägg gelantinbladen, 5 minuter i kallt vatten. Krama ur och smält i en skål i mikron i 10 sekunder. Blanda i créme fraichen under omrörning och tillsätt citronsaft och skal. Fördela över den stelnade pannacottan och låt stelna i kylen, ca 30 minuter.
Dekorera med hallon, blåbär och färsk mynta.
Lycka till! Njut
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gelatinblad,
Hallon och blåbär,
Strösocker,
Citron,
Vispgrädde,
Vaniljyoghurt,
Gelatinblad,
Crème fraiche,
Pressad citronsaft,
Citron,
Hallon,
Blåbär,
Mynta
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Drottningpannacotta med citrontopping
 |
Detta är ett av de godaste recept på pannacotta jag smakat!! är frisk i smaken och inte lika mättsam som pannacotta annars kan vara. mums!! |
| Skrivet av dan_o_zandra. 16:e feb 2010, 11:08 |
Drottningpannacotta med citrontopping
 |
Dessert jag varmt rekommenderar . Mycket gott och uppskattat av bodde vuxna och barn . Tack för receptet. |
| Skrivet av jan-q. 25:e okt 2009, 10:07 |
|
|
|
|
|
