Enchiladas
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 45 minuter
Eget enchiladarecept
Ingredienser
Instruktioner
- Stek köttet i oljan, krydda efter behag. Hacka lök och paprika, lägg i stekpannan tillsammans med köttet.
- Skala och pressa i vitlöken. Låt blandningen få lite färg, sänk temperaturen och lägg i den passerade tomaten. Låt sjuda i ca 10 minuter.
- Smörj en ugnsform och lägg lika delar köttblandning på tortillabröden. Rulla ihop alla ändar av bröden och lägg i formen, strö riven ost över och grädda i förvärmd ugn på 200 grader i 10 minuter.
- Servera med en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
atw13
